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田舎庵の明太子の美味しさはこうして造られています
田舎庵の明太子の美味しさはこうして造られています

素材に責任をもった「手間をおしまぬ昔ながらの手づくり」で、味づくりに変わらぬ努力を積み重ねてまいります。

贈り物の商品も幅広く取り揃えております。
明太子と海鮮物セットはこちら

   
厳冬の北海道噴火湾の鱈子漁の船上にて
厳冬の北海道噴火湾の鱈子漁の船上にて 鱈子漁に向かう船上は漁師の方々の活気で厳冬の海の寒風も吹き飛んでしまいます。もうすぐあのプリプリした鱈子に巡り合える期待で緊張感が高まります。
   
収獲された活きのいい助宗鱈を船上ですぐに選別する
収獲された活きのいい助宗鱈を船上ですぐに選別する 鱈子の鮮度を最大限に保つため、船上での選別を手際よくこなす漁師の方々!この生きのいい鱈子を皆様にお届けしております。
 
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